技术编号:3499950
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了,包括分离猪血球、溶血、酶解、超滤浓缩、干燥的步骤。本发明的工艺合理、成本低、收率高、生产周期短,采用本发明制得的蛋白胨产品品质好、使用范围广。有效解决了猪血球的增值利用和环境污染的矛盾,为我国蛋白胨的生产提供了新的技术方法,提高了猪血产品附加值。专利说明 [0001]本发明涉及蛋白胨的制备,尤其涉及。 背景技术 [0002]猪血是猪屠宰加工中的主要副产物之一,而我国是世界上猪血资源最丰富的国家之一,生猪产量一直位于世界前列,接近世界...
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