从云南大叶种茶叶中提取茶多酚的工艺的制作方法技术资料下载

技术编号:3500219

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从云南大叶种茶叶中提取茶多酚的方法,将云南大叶种一年生修剪枝条上的茶树鲜叶烘青成绿毛茶或生产名优茶时所产生的低值废弃碎茶作为原料,从中提取茶多酚,通过原料制备、提取、粗滤、反渗透浓缩、萃取、回收浓缩、喷雾干燥、灭菌包装等步骤,得到高纯度的茶多酚产品。本方法采用醋酸乙酯以萃取的方式制得茶多酚,整个工艺在常压状态下进行、无有毒溶剂的使用,无重金属残留,安全性高,过程易于控制,生产时间短,生产操作稳定,设备的投入和运行成本比较低。利用此法制得茶多酚含量可达90%...
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