技术编号：3518567
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及，尤其是一种从植物中提取茶多酚的方法。 背景技术茶多酚(Tea Polyphenol,简写TP)是一类以儿茶素(Catechine)类为主体的多酚类化合 物，在茶叶中含量一般为8%-20%。由于其酚性羟基易氧化而提供质子H+，而具有抗氧化和 消除自由基作用。茶多酚抗氧化能力比人工合成的抗氧化剂BHA、 BHT和PG强，且安全无毒，是一种理想的天然抗氧化剂。研究还证明TP有多种生理活性作用降血脂、抗血栓；降血 糖；降血压；抗突变、防癌；抗菌、抗病毒...
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