一种从提取维生素e后的剩余物中提取植物甾醇的方法技术资料下载

技术编号:3524106

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本发明涉及一种植物甾醇的提取纯化方法,具体说涉及从提取维生素E后的剩余物中提取纯化植物甾醇的方法。(二) 背景技术植物甾醇是3位羟基取代的甾体化合物,目前已知种类有四十余 种之多,其中主要的植物甾醇有豆甾醇、(3-谷甾醇、菜油甾醇和菜籽 甾醇等,它们的化学结构式如下所示。菜油甾醇 菜籽甾醇植物甾醇被誉为"生命的钥匙",它能保持生物体内环境的稳定, 控制糖原和矿物质的代谢,调节应激反应等,是不同于动物甾醇(胆5甾醇)而具有许多有益生理功能的天然化合物。早在5...
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