技术编号:3530488
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种以石榴皮为原料制备鞣花酸的方法。背景技术鞣花酸(ellagic acid)(C14H6O8)是广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分,它是没食子酸的二聚衍生物,是一种多酚二内酯。天然的鞣花酸是一种多酚化合物,与顺式没食子酸及其单宁不同,它存在于多种植物的果实中,呈反式没食子酸单宁结构。鞣花酸具有较强的抗脂质过氧化、捕捉自由基的能力,可以抑制多环芳香烃、黄曲霉毒素和芳香胺等引发的癌变。其主要生理功能有(1)对人体免疫缺陷病毒的抑...
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