技术编号：3537805
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种提取赤藓糖醇的工艺，尤其是涉及一种利用膜分离技术净化发酵液 分离提纯赤藓糖醇的方法，属于生物化工领域。 背景技术赤藓糖醇是一种四元醇，化学名为1，2，3，4一丁四醇，自然存在于海藻、蘑菇、甜 瓜、葡萄和许多发酵食物中，作为人类膳食的组分已有数万年的历史。赤藓糖醇甜度为 蔗糖的70%，但热量仅为蔗糖的十分之一。经过急性、亚急性、慢性毒性试验等动物试 验以及人体实验确认赤藓糖醇安全无毒，食用安全性较好，允许添加量较高，不易引起 腹泻或胃肠等不适感...
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