技术编号：3544210
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种二元酸发酵液中可溶性蛋白的去除工艺。背景技术二元酸发酵液中蛋白质的脱除在其生产中是至关重要的一步，由于发酵液中含有大量菌体、可溶性蛋白和残糖，这些杂质的存在为二元酸的分离精制带来困难，影响了二元酸的收率和质量，因此在分离提取前需要对发酵液进行预处理，工业上采用加热碱调来除蛋白质，消耗了大量的能量且去除效果不理想，膜超滤是近30年发展起来的新型分离技术，超滤膜技术因具有分子级分离、无相变、溶剂污染及不破坏生物活性和操作简便等特点，其应用越来越广...
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