技术编号：3551753
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供一种方法，该方法使用具有营养性(nutraceutical)或植物性(phytoceutical)的樱桃分离物以便提供益处。本发明也涉及一种方法，该方法根据需要用一种来自樱桃的组合物抑制活的生物学材料的氧化。详细地说，本发明涉及作为食物增补剂或食品添加剂的一种化合物或一种组合物。最好是一种含有花色素苷、生物类黄酮及酚类的混合物的组合物。许多来源于植物的化合物，作为它们通过维持低水平的活性氧中间体而作为细胞的抗氧化剂、通过抑制前列腺素的合成而作为抗...
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