免疫球蛋白级分及其方法技术资料下载

技术编号:3557609

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本发明涉及用作食品添加剂的含有IgA的组合物的制备。更具体地, 本发明涉及制备富集IgA的乳制品提取物组合物的方法以及这样的组 合物。背景技术根据以前在本领域作的工作理解本发明。然而,以下的讨论并非承 认或认可任何引用的材料在本申请的优先权日之前在澳大利亚被公开、 使用或是作为公知常识的一部分。免疫球蛋白A(IgA)是在人的分泌物(包括乳汁)中主要的免疫球蛋 白,其为机体提供抵抗病原体的保护,其结合到引起疾病的病毒、细菌、 真菌及它们的毒素。IgA为嬰儿提...
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