技术编号:3564868
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种从柠檬酸发酵液中制备柠檬酸或柠檬酸钠的方法,具体地说,涉及使用萃取法提取柠檬酸和/或柠檬酸钠的方法。 背景技术柠檬酸,化学名称,2-羟基丙烷-1, 2, 3-三羧酸,是一种重要的有机合成原料和酸 味剂;柠檬酸和其多种盐(如钠盐)被广泛的用于食品、药品及工业方面。柠檬酸一般使用 发酵生产,发酵液中的总酸(以柠檬酸计)可达7_14%,其中柠檬酸为80_95%,其余为杂酸。目前国内厂家提取柠檬酸的主要方法是钙盐沉淀法,此方法工艺路线长,生产 中消耗...
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