技术编号:3564923
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及生物工程领域,具体涉及保健食品生产技术,特指以葵花籽粕为原料,利 用微波辅助回流提取技术制备绿原酸的方法。背景技术-葵花籽粕营养丰富,产量在世界所有油料饼粕类中居第二位,通常被用作饲料,但其 所含的绿原酸易被氧化形成邻醌而与蛋白质分子反应生成非反刍动物无法消化的非营养 成分。绿原酸是一种有效的酚型抗氧化剂,还具抗菌、抗病毒、升高白细胞、止血、保肝 利胆、降血压、促进肠胃蠕动、抗肿瘤、降脂、清除自由基等作用。绿原酸在葵花籽粕中 的含量达1.5%到3...
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