一种海洋生物活性肽的制备方法与流程技术资料下载

技术编号:35697279

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.本发明本发明属于海洋生物加工技术领域,具体涉及一种海洋生物活性肽的制备方法。背景技术.海胆是一类海洋无脊椎动物,属于棘皮动物门(ech i nodermata)下的一个类群。它们在世界各大洋的海底中广泛分布,包括浅海和深海区域。海胆的身体通常呈圆球形或半球形,表面覆盖着坚硬的棘刺,这些棘刺可以通过肌肉的收缩和舒张进行运动。.海胆是海鲜中不可多得的珍品之一,它的食用部分为其生殖腺和卵粒,色泽橙黄如小米,颗粒分明,俗称海胆黄,又称海胆籽、海胆卵、海胆膏,约占海胆全重的-%。海胆黄鲜味...
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