技术编号:3572448
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及多元酚类化合物的提取纯化工艺领域,尤其涉及从石榴皮籽中提取单宁及原 花青素的提取纯化工艺。背景技术单宁是一类分子结构复杂的多元酚类化合物,为类黄酮和非类黄酮的聚合物,又称为鞣 酸、单宁酸,为淡黄色至浅棕色无晶粉末。单宁又称鞣质,是存在于植物界的一类结构比较 复杂的多元酚类化合物。植物单宁是植物在长期的生存适应过程中为抵御动物、微生物、病 毒的攻击而形成的一种次生代谢产物。其对植物的重要性在于它可以作为一种有效的防护剂 以防止动物或微生物的伤害,因...
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