技术编号:3572850
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种仙蜜果茎中提取叶绿素铜钠盐的制备方法。 背景技术随着毒理学和生物学研究的不断深入,人们逐渐发现大多数人工合成食 用色素如偶氮类色素、苯胺类色素,在人体内可形成致癌物质P-苯胺和氨基 苯酚,长期食用会严重危害人类的健康。随着人们对自身健康要求的提高, 合成色素必将被天然色素所取代。因此,大力开发天然食用色素并对其稳定 性进行研究已成为食品工业的一个重要课题。叶绿素是较早开发的一种绿色色素,它是地球上分布最广的天然色素之 一,广泛存在于绿色植物的...
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