技术编号:3577846
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于化学合成领域,涉及。背景技术 三氯蔗糖(sucralose)是一种新型的甜味剂,三氯蔗糖是氯代蔗糖的一种。其甜度为蔗糖的600倍,它不参与人体代谢,安全性高,对抗酸水解能力强,这些优点使它成为市场上最炙手可热的强力甜味剂,并已被三十多个国家批准使用。三氯蔗糖的合成的研究于上个世纪70年代就已开始,目前三氯蔗糖的合成方法主要有单基团保护法和全基团保护法两大类,其中全基团保护法因收率低,操作复杂没有被广泛使用。关于单基团保护法的研究很多(如US4,8...
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