技术编号:3584345
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及脂肽,尤其是涉及。 背景技术脂肽是由肽链和脂肪链所组成的具有生物活性物质,脂肽在酸性、碱性、酶等条件下发生水解,水解的最终产物是氨基酸和脂肪酸。目前大部分行业,如化妆品,药品和食品行业,多采用酶法水解进行生产。该方法具有水解位点特定,反应时间短,PH温和等特点,但是酶制剂的成本偏高,对反应环境要求严格,还有后续灭活等问题。现有技术脂肽酸水解采用的条件6mol/L盐酸,110°C _150°C水解,现有技术存在主要问题是由于水解温度高,脂肽的羟基脂...
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