技术编号:3588890
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明是涉及一种胶原蛋白的制备方法,尤其涉及。背景技术传统的胶原蛋白主要来源于猪、牛等陆生哺乳动物的皮、骨和肌腱中,但是由于疯牛病、口蹄疫等流行病的发生,对此种胶原蛋白的安全产生了质疑;与此同时,宗教问题与素食者对饮食的特殊需求,使得寻求一种新的高品质胶原蛋白来源成为急需解决的问题。因此,从水生动物中提取安全的、可以满足更多人需求的高品质胶原蛋白成为当今社会的研究热点。 随着经济的发展和繁荣,我国的淡水养殖业得到了迅猛发展,已成为世界淡水养殖大国,淡水水产...
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