技术编号:3592148
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及虾青素的提取工艺,具体涉及从雨生红球藻中提取虾青素的工艺。背景技术虾青素(Astaxanthin)是一种具有邻羟基酮结构的非维生素A原的类胡萝卜素,具有超强的抗氧化功能,其抗氧化性为维生素E的500倍,β -胡萝卜素的20倍,对紫外线引起的皮肤癌有很好的疗效。临床及动物学实验表明虾青素具有很好的抗炎、抗肿瘤、抗衰老、增强免疫力、预防心血管疾病等 重要的生物学功能。此外,虾青素还具有显著的着色功能,主要作为水产品、禽蛋、观赏动物的着色剂。因此,虾青...
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