技术编号：3597621
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种唾液酸(Sialic acid)生产方法。背景技术 唾液酸(Sialic acid)又称燕窝酸，是中国传统美食精品燕窝的主要成分，也是母乳中对婴儿提供早期生长所必须的重要组分之一。唾液酸为神经氨酸，广泛地存在动物组织及微生物中。唾液酸是细胞膜蛋白的重要组成部分，位于细胞膜蛋白及糖脂的末端，参与细胞表面多种生理功能，在调节人体生理、生化功能方面起到非常重要的作用。由于其在生物学研究及生物制药领域的重要价值，唾液酸已成为当前国际上生物学及生物制药...
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