技术编号:3616898
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及薯淀粉生产技术,具体涉及。背景技术薯类作物(如甘薯、紫薯)的主要成份是淀粉,另外还含有维生素、氨基酸、花青素、胡萝卜素及硒、铁、锌元素等多种水溶物营养成份。在食品加工工业中,薯类主要用于生产淀粉,在分离淀粉以后,将其他水溶物营养成份当废料排除,这样既污染了环境,又浪费了资源。发明内容本发明的目的是提供一种,所述水溶物营养成份如维生素、氨基酸、花青素、胡萝卜素及硒、铁、锌元素等。为实现以上目的,本发明采用了以下技术方案一种,其特征在于包括以下步骤(...
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