技术编号:3631773
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及微生物发酵领域,特别是涉及ー种易于分散及溶解的低酰基透明型结冷胶的提取方法。背景技术结冷胶是应用广泛的ー种亲水性胶体,它是以少动鞘脂单胞菌(Sphingomonaspaucimobilis)为发酵菌,经数级发酵培养,发酵液再通过一系列后期提取エ艺生产而来。与其它很多亲水性胶体一祥,结冷胶要发挥凝胶作用,必须首先保证胶体在水溶液中得到充分的溶解。结冷胶的溶解过程包括两个步骤,首先是均匀地分散在冷水中,接着是在加热的条件下与水分子发生水合形成结冷胶溶...
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