技术编号:3636956
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种方法,特别是海产品加工废弃物的综合利用的方法。背景技术 扇贝味道鲜美、营养丰富,富含钙、磷、锌、硒等微量元素和人体必需的氨基酸。目前对扇贝肉的加工利用报道很多,但其加工的大量废弃物扇贝内脏却往往被人忽视。研究表明扇贝内脏中不仅含有丰富的不饱和脂肪酸还含有丰富的多糖物质,但一直未被重视和研究。中国专利申请200510047410(CN1749281A)中公开了虾夷扇贝多糖的提取工艺,其中原料是虾夷扇贝去壳的全部肉体组织(包括扇贝柱、腮、性腺、内...
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