一种改性明胶的制备方法技术资料下载

技术编号:3657726

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本发明涉及。 背景技术明胶是胶原在酸、碱、酶或高温作用下的变性产物,它是天然多肽的聚合物。 明胶来源于胶原蛋白,它存在于动物(猪、牛等)的结缔组织(包括软组织、动物皮、 骨和腱),明胶蛋白含有18种氨基酸。因此明胶具有非常优秀的生物相容性和较高的营 养价值。明胶具有凝胶化的特性,而且明胶分子量越大,分子链越长,则越有利于形成 网状结构;明胶具有很好的稳定性,在室温、干燥的状态下比较稳定,可放置数年。由于 明胶具有上述诸多优点,明胶类生物材料的开发己经成为人...
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