技术编号:3658308
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及壳聚糖的一种分离纯化工艺,属于生物。具体的说,本发明对黑曲霉发酵液进行离心、超声波提取、乙酸萃取、真空干燥等一系列工艺以制取高品质的壳聚糖产品。背景技术壳聚糖(Chitosan,简称CS,)又称聚氨基_D_葡萄糖或甲壳素,其化学名为聚(1, 4) -2-氨基-2-脱氧-β -D-葡聚糖,是甲壳素的N-脱乙酰基产物,也是甲壳素最重要的衍生物,它是自然界中唯一存在的碱性多糖。壳聚糖在自然界中广泛存在于低等生物菌类、藻类的细胞及节肢动物虾、蟹、昆虫的外...
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