技术编号:36628937
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品,具体而言,涉及一种阿胶燕窝的制备技术及其应用。背景技术、燕窝为金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。为中国四大传统名贵食品燕、鲍、翅、参之首,被全球华人奉为食补极品和名贵药材。燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。中国传统医学认为燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效,实为男女老幼、四季皆宜之天然珍品。随着中国人民生活水平的提高,对天然的健康滋补食品的需求也越来越高,燕窝消费也开始走俏,越来越多...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。