技术编号:3664081
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于调味品加工工艺方法。就申请人所知和理解,本发明,是在普通食醋工艺方法的现有技术基础上研究成功的。本发明的目的在于在改进普通食醋加工工艺基础上,研究确定制作枣醋工艺方法。开发枣醋新产品,使红枣或酸枣或红果或麦冬或胖大海等原料中的糖、蛋白质、维生素各种营养成份充分得到应用;以达到新开发的枣醋新产品既具有调味品作用,又具有一定成度的降压、补血、安神、养心、健脑、美容、促进消化等作用;同时还使新开发出的醋产品具有各种香味突出、滋润芳香等特点,改善产品质量...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。