技术编号:3684263
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于多糖提取,尤其涉及一种提高香菇多糖提取率的香菇多糖的提取方法。该方法将干香菇放入浸提温度为50℃~90℃的水浴锅中加热时间为60~180min后采用真空泵抽滤掉杂质,将抽滤后的液体蒸发浓缩至原体积的1/3,加入质量百分比浓度为95%乙醇,醇析静置24小时后,采用离心沉淀,去除上清液,干燥得到粗多糖制品。本发明解决了单纯热水浸提法提取时间长,杂质多且只能提取胞外多糖,稀酸浸提法容易引起香菇多糖的糖苷键断裂,稀碱浸提法提取的多糖中杂质较多,易导致多糖...
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