利用药用植物剩余物培育功能型银杏香菇及其生产方法技术资料下载

技术编号:369153

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技术领域本发明涉及一种新型功能型食用菌及其生产方法,特别涉及一种以银杏叶、银杏枝桠 材等为原、辅材料培育的一种。背景技术我国已成为食用菌生产大国,食用菌鲜品年产量已达1000多万吨。食用菌生产已成为 与种植业、养殖业并重的农村三大产业,是我国山区或贫困地区农民脱贫致富的重要途径。 然而,在我国食用菌生产存在着原料消耗大、产品功能单一、经济效益低、产出比倒挂等严 重现象;食用菌产业实际上已步入拼资源、拼消耗、低产出的恶性循环。随着食用菌产业发 展,利用新型培养基,创造性开发功能型食用菌,提高食用菌产品的附加值,已成了...
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