技术编号：3730510
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种利用水作溶剂从酿酒行业下脚料葡萄籽中提取葡萄籽多酚的工艺方法。背景技术 葡萄籽多酚是一种强抗氧化剂，有“多酚王”之称，其抗氧化功效是VC的20倍，VE的50倍。其基本成分是儿茶素、表儿茶素等简单的物质在植物体内经生物化学反应而形成的复杂的聚合物。聚合程度越低，产品功效越强。葡萄籽多酚在欧美市场上作为原料药、食品添加剂、保健食品和化妆品添加剂使用。制作成的药品对预防和治疗心脑血管疾病，降血脂、血压，防癌、抗癌等有显著功效。近年来，葡萄籽多酚在不...
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