技术编号:37305848
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本技术属于饼干制作领域,具体涉及一种新型曲奇饼干压合装置。背景技术、曲奇饼干,来源于英语cooki es的香港音译,意为“细小的蛋糕”,兼具口感和颜值,可谓历史悠久,而且知名度极高,通常含有面粉、糖、鸡蛋和某种油、脂肪或黄油,并可以添加其他成分,如葡萄干、燕麦、巧克力片、坚果等。、为了使曲奇饼更好的成型,经常会使用到曲奇饼压合装置,通过在饼干成型槽内注入原料,然后成型模向下压合,使饼干成型;而压合之前需要人工对成型槽内进行手动送料,压合装置通常为电气类,成型模向下压合的过程中,容易将没有及时...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。