技术编号：3739308
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及类胡萝卜素的制备，具体地说是一种以植物油树脂(特别是万寿菊油树脂)为原料制备含较高玉米黄质含量的叶黄素晶体的方法。 背景技术类胡萝卜素是自然界中广泛存在的一类黄色到红色的物质。在不同的水果和蔬菜 中，存在着不同种类的类胡萝卜素，比如胡萝卜中P-胡萝卜素，万寿菊花中叶黄素，草莓 中玉米黄质，番茄中番茄红素，辣椒类植物中辣椒红色素和辣椒色素的含量都较高。而在一 些深色水果和蔬菜、蛋黄、一些鱼类甲壳、鸟类、海藻和细菌中存在较多的类胡萝卜素，其中 叶黄素...
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