技术编号：3740695
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及了生物化学领域，尤其是一种从紫肉甘薯中用大孔树脂分离纯化红色 素的制作工艺，创造性的建立了“二次上柱的原理”的技术避免了提取剂除去水的过程的繁 琐，提高富集纯化效率。背景技术紫甘薯色素作为一种相对稳定、具有很强生理活性的色素正被广大消费者和研究 者关注。天然色素在食品、化妆品及医药的加工上生产中有着广阔的应用前景，应大力加快 其开发利用。而作为一种珍稀的新型色素资源，紫甘薯色素的应用开发和产业化进程还处 于初级阶段。由于紫甘薯色素含量很低(约0....
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