技术编号:37470045
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本技术涉及糖浆冷却,具体为一种冷却鼓冷却槽的搅拌器装置。背景技术、糖果是以多种糖类为基本组成的,添加不同营养素,具有不同物态、质构和香味、精美、耐保藏的有甜味的固定食品。糖果的制作工序包括配料、化糖、熬煮以及成型,其中熬煮后的糖浆需要冷却呈糖糕后,然后制作成型,此时需使用冷却鼓对模具进行降温。、经检索发现:中国实用新型专利:公开号为cnu,本公开了一种糖膏自动冷却鼓,包括机架和辊筒,所述辊筒的轴心安装一空心辊轴,并通过该辊轴支撑在机架两端的轴承孔内,所述辊筒由一驱动机构驱动...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。