简易豆腐印记模具的制作方法技术资料下载

技术编号:374785

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技术领域本实用新型是一种简易豆腐印记模具。背景技术现有的豆腐,特别是新鲜块、条状豆腐一般不在表面上作 印记,但随着市场经济的发展, 一些地方名特豆腐常被不法商家冒称正牌正 货,造成消费者误认误购。象新鲜豆腐这种实鲜货,为日常即时销售、不便 用过多的包装区别,更容易使不法经营者有机可乘。石屏豆腐是中国有名的地方名特食品,利用石屏县城地下独有的酸水作 囱水,点制豆浆而成,由于味道、口感独特,早在清朝就成为蜚声中外的朝 庭贡品。如今,石屏豆腐的产业发展迅速,各豆腐厂家在传统工艺基础上进 行了很多技术革新,使石屏豆腐更加可...
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