技术编号:37797787
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于果蔬保鲜,具体涉及一种气调环境下光触媒结合led光照延长蔬菜保鲜的方法。背景技术、我国的果蔬产品种类丰富、产量充足,新鲜果蔬中含有丰富的糖类、维生素、多酚类等营养物质。然而微生物感染和乙烯积累会导致新鲜水果和蔬菜在采后储存过程中变质。采后蔬菜失去外界养分供应,而本身生命活动仍在进行,若在贮运中没有采取适当的保鲜措施,则会造成蔬菜的腐烂、变质。光照是影响食品储藏过程中生理、品质变化的重要因素之一。、谢晶等()公开了“一种气调保鲜荠菜的方法”(公开号:cn a...
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