技术编号:37926014
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及利用lipomyces属(油脂酵母属)酵母的棕榈油类似油脂的制造方法。背景技术、棕榈油是从油棕果实获取的常温下为固体的植物油。棕榈油的特征在于含有大量饱和脂肪酸,棕榈酸及油酸占脂肪酸的大约八成。作为棕榈油的用途,除食用油以外,已知有人造黄油、起酥油或肥皂的原料。又,棕榈油还用作如方便面或薯片等快餐点心的煎炸油。、棕榈油是世界上生产最多的植物油,于年全世界共生产万吨棕榈油。油棕是在高温多湿的热带地区生长的植物,原产国为西非及中南美洲,但目前,棕榈油生产的%以上在马...
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