夏威夷果酥糕的制作方法技术资料下载

技术编号:383339

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技术领域本发明涉及一种休闲食品及其制作方法。特别是一种夏威夷果酥糕及其制作方法。背景技术夏威夷果是一种原产于澳洲的坚果,别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量 高达60 80X,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。可以润肺和胃、降血压, 并且对人体的高血压、高血脂、血管硬化等症都有辅助性的治疗作用。本酥糕是一种具有保 健功效的休闲食品。发明内容 本发明旨在提供一种夏威夷果酥糕及其制作方法。 本发明的制作方法是 —,夏威夷果粉的制备 (1)材料夏威夷果5000克,川白糖4000克。(2)粉碎将炒熟的...
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