用于粉末状产物的聚集体组合物和方法技术资料下载

技术编号:385779

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技术领域本发明的产物和方法主要涉及具有聚集体组分的粉末组合物,具体地讲,涉及由 细颗粒粘着到附聚物形成聚集体组分的组合物和方法,这导致改善的产物流动和减少的尘 化和分离。背景技术在本领域已知作为由物质簇形成的自由流动减尘粉末的附聚物(或附聚体),这 些物质如麦芽糖糊精、调味料、茶固形物、果汁固形物(juice solids)、乳固形物和小麦面 粉。通过用水滴湿润粉末,然后在空气流中重新干燥,可制备附聚物。例如,麦芽糖糊精为 喷雾干燥的淀粉(一种多糖),这种淀粉用作食品添加剂或食用香料载体,并且可以为普通 甜度或几乎...
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