河豚鱼控毒养殖方法技术资料下载

技术编号:387400

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技术领域本发明涉及一种水产养殖方法,特别是一种河豚鱼的人工养殖方法。 背景技术河豚鱼是一种特殊的鱼种,因其味道鲜美而被世人瞩目,其营养价值 优于其它水产品,被誉为鱼中之王。据测定,每百克河豚鱼肉中蛋白质含 量达18. 7克,比其它海产品高出几十倍,而脂肪含量仅为0. 26克,是鱼类中脂肪含量最低的一种。河豚鱼还含有丰富的维生素B1、 B12以及硒、锌 等多种有益的微量元素,人类基因的营养素一-核酸的含量和脑黄金含量 均为生物中第一,多种氨基酸含量均在其它鱼类之上。由于河豚鱼肉质洁 白、细嫩,口味香醇诱人,故有"冒死...
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