技术编号:389311
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及用于营养补充剂或饮料的具有高水平的蛋白质含量的贮存稳定的酸性和中性乳清组合物、这些组合物的制备方法,以及此类组合物在制备功能性食物或作为生病期间和手术前后营养补充剂中的用途。本发明进一步涉及营养组合物,其不仅可用于并且适用于医疗目的,还可用于并且适用于运动和健身爱好者。背景技术营养补充剂或饮料已被开发用来帮助对营养完全饮食而言没有摄取充足营养的人群。营养补充剂被提供给由于疾病而生病的、正处于从手术或抗癌治疗中康复中的、厌食的和年老的人群。它们对于严重的运动员和积极的健康追求者也是有益和有用的。多种...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。