技术编号:390578
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种发酵搅拌机,具体涉及一种面食发酵搅拌机。 背景技术人类对食品的获取,不仅是身体上的一种需求,也是心理上的一种享受,具有 良好或独特风味的食品,会使人们在心里上、感官上得到真正的满足,并直接影响其对 营养物的消化和吸收。 面食发酵是发达国家较为成熟的面制品发酵技术,品种也随着优良菌种的不断 出现而越来越多。在非洲国家,以谷物等为原料的传统发酵食品是当地非常重要的营养 辅助食品。随世界范围农村人口城市化趋向,传统地方性发酵食品需实现工业化,而我 国现有的面食发酵搅拌机由于在发酵过程中发酵菌种搅...
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