技术编号：390637
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种副食品加工机械，即食品滚揉机的进料装置。 背景技术肉制品的滚揉最初出自于民间手工肉品处理。为了获得批量产品，出现了滚揉机。 早期滚揉机的桶体无密封，即在正常气压状态下工作，肉块中原有水分的相当部分被自然 保持，辅料进入肉体的速度极其缓慢，难以被充分吸收且吸收欠均勻。随着真空滚揉技术的 逐步完善，真空滚揉机实现了如快慢速连续滚揉、快慢速间歇滚揉、连续抽真空运行、呼吸 式抽真空运行、反转滚动出料、人为调节温度，自动控制程度提高等，所以真空滚揉机为目 前食品加工行业所广泛使。真空状态下肉制品滚揉...
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