技术编号:390648
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型涉及一种食品加工机械,具体的说,是涉及一种袋装或罐装食品巴氏 杀菌后进行冷却的冷却机。背景技术巴氏杀菌是一种利用低于100摄氏度的热力杀灭微生物的消毒方法,现广泛应用 于食品加工行业,特别是各种袋装和罐装食品,为了保持原有风味和口感,延长保质保存期 都需要进行巴氏杀菌冷却处理。现有的巴氏杀菌系统主要包括杀菌机、冷却机和干燥机。其 中冷却机的作用是对巴氏杀菌后还处于高温状态的袋装或罐装食品进行迅速冷却,以保证 食品的原有风味,并延长食品的贮藏时间。其工作原理为将巴氏杀菌后处于高温的袋装和 罐装食品置...
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