沙司草莓的制作方法技术资料下载

技术编号:390821

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技术领域沙司草莓是采用特有的加工方法,生产的一种新型冷乳食品。背景技术沙司草莓生产方法简便易行,便于操作。产品保持了草莓天然原形、天然成份和新鲜度,同时又与沙司奶独特香甜味融为一体,增添了人们食用品种。经北京市质量技术监督局审定,该产品超过国家技术标准。(产品标准编号Q/HCK001-2002)。三、发明目的增加人们食用品种,比单独食用草莓或沙司奶味道更佳,营养丰富、科学。四发明内容将草莓清洗消费——专用设备雕空——专用工具填注专用沙司奶——急速冷冻。五、发明效果创新食品物种,丰富人们生活,提高人民生活水平。六附图...
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