技术编号:394940
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于生物技术领域,尤其涉及。背景技术胶原蛋白肽是ー种重要的功能性蛋白质,是胶原蛋白的水解产物,具有分子量低,易吸收的特点。胶原蛋白中的羟脯氨酸是人体自身无法合成的,而羟脯氨酸又是人体软骨组织及结缔组织的必要物质基础,所以,补充胶原蛋白对人体健康是非常重要的。胶原蛋白肽产品的原料来源目前主要包括牲畜的皮和骨,以及鱼类等。但是,从牲畜的皮和骨中提取胶原蛋白肽会有如下问题一方面,猪牛等牲畜往往会有ロ蹄疫或疯牛病的问题,从牲畜的皮和骨中提取胶原蛋白肽具有较高的危险性;另ー方面,牛羊等动物中提取的胶原蛋白中的羟...
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