技术编号:395273
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及新鲜水果保鲜的技术领域,特别是一种。 背景技术人的成长过程生活中除了三餐主食营养外,还需要从别处吸取维生素、蛋白质、矿 物质等营养,水果是最佳代表性食品,既天然又健康,有些水果季节性很强,成熟收采期很 短,特别是热带水果很容易腐烂,不易保存,后来人们用食用化学药剂、各种冷藏方法以延 长保存原果。为了解决保存困难,人们还将水果制成高温杀菌果汁、浓缩果汁、果粉、水果蜜 饯、干果、水果罐头等,为了长期保存这些新鲜水果,还用食用化学药物添加剂处理,或加入 适当防腐剂,或通过高温杀菌,达到增加长时间贮存的效...
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