一种氮气保护生产亚麻籽油的方法技术资料下载

技术编号:395348

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技术领域本发明属于粮油加工技术领域,具体涉及一种在亚麻籽油加工整个工序有氮气保护加工亚麻籽油的加工生产方法。背景技术亚麻(胡麻)籽含油率一般在40%左右,亚麻(胡麻)油中不饱和脂肪酸含量高达90%,特别是α-亚麻酸含量为45% 60%。亚麻(胡麻)籽是α-亚麻酸的最大资源,含量约为猪、牛、羊等动物油的数十倍,菜籽油和大豆油的5倍以上,海鱼类有的2. 5倍, 贝类的1.5倍,与紫苏子油相近,但种植面积是紫苏子的数十倍。α-亚麻酸是动物体生长发育所必需,但动物体内不能合成的必需脂肪酸。它在动物体内可以转化为EPA(二十...
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