技术编号:395667
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及最近鉴定的哺乳动物化学感受性G蛋白偶联受体、这种受体的家族和编码该受体的基因与cDNA。更具体而言地,本发明涉及最近鉴定的在味觉信号传导中起作用的哺乳动物化学感受性G蛋白偶联受体、这种受体的家族、编码该受体的基因与cDNA以及在味觉调节子的分析和发现中使用这种受体、基因与cDNA的方法。本发明特别提供了编码新的在下文标识为T1R2的人味觉受体的DNA序列和相应的受体多肽。相关领域描述味觉系统提供了有关外部世界化学组合物的感觉信息。认为哺乳动物具有至少 5种基本的味觉形式甜、苦、酸、咸和umami。...
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