五香色拉油的制作方法技术资料下载

技术编号:396322

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技术领域本发明公开了一种植物色拉油的配方。二、现有技术现在国内生产的色拉油都是从植物油提取单纯植物油脂,没有香味,炒菜也不香,家庭都不愿意使用这种油,因此吃色拉油的人比较少。发明内容本发明的目的就是针对现有色拉油存在的上述缺陷,提供一种可调配多种口味的五香色拉油。其技术方案是在每1000克植物色拉油(包括花生色拉油、葵花色拉油、玉米色拉油或大豆色拉油)中配大蒜12-18克、大葱12-18克、生姜8-20克、花椒2.5-17克、桂皮2.5-12克、八角2.5-15克、麻椒2-11克、孜然2-6.5克。上述方案还可以选...
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