技术编号:3969201
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种在车辆能行驶到的任何地方,利用自身装置进行中餐烹饪,满足大规模数量人群进餐需要的炊事车系统与结构。背景技术 现有的炊事车,适合于一些基本用炊,虽然有主食灶和炒灶,但并不能快速提供多品种的膳食,使提供的饭食难以满足符合要求的膳食标准,而且因汽车底盘限制,车厢容量小,影响炊事设施的设置和操作人员的操作,使炊事作业环境不佳。在供电系统上,主要靠轴带发电机所发电能,靠燃烧汽车的燃油转换成交流电能来供给全车所有的用电设施用电,这就影响到炊事车连续使用作...
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